不知不覺我們家蝦蝦今天兩歲了! 蝦蝦是喝水也會胖的體質(?)常常被朋友說胖, 所以我花了一些時間幫她調整飲食加上每天瘋狂陪玩,蝦蝦才又瘦回少女般苗條的身材,可喜可賀!
不免俗地今年生日還是幫她準備了一個獨享小蛋糕
這次蛋糕的食材十分簡單,只有雞肉跟蛋而已喔!
首先先把蛋白跟蛋黃分離
蛋黃加入雞肉泥拌勻
蛋白打發
再把蛋白分次拌入但黃泥中,一種偽戚風蛋糕的分蛋作法
我在烤模下墊了烘培紙幫助待會脫模,倒入蛋糕糊後輕敲讓氣泡跑出來
360度烤15分鐘,呈現一個花椰菜頭的造型
等涼脫模後橫切放上香香的鮪魚肉
重新組合,健康的蛋糕完成囉!
趕快請壽星來吃吃看吧!
蝦蝦 : 我抽!!!
哀呀呀呀....不要把蛋糕拖出盤子吃啊!!!
看到她很滿意鬆了一口氣(事實上蝦蝦是個貪吃鬼什麼都吃所以很好伺候)
每次看蝦蝦吃飯都有種猛虎餵食秀的感覺
鼻子都皺起來了,你的氣質呢?
一口咬定的滿足臉
有沒有這麼猙獰!吃到耳朵開飛機了,這...這是高興還是不高興呢?
沒 了 !!??
一秒變萌
蝦蝦 : 誒這個盤子空了喔!!!沒有了嗎?
生日快樂親愛的女孩!要持續健健康康頭好壯壯,新的一年多多指教囉!
版大好～
ReplyDelete我在網路海中尋找絞肉機資訊才偶然看到蝦蝦的網誌，很感謝您分享這麼多心得跟生活，蝦蝦真是隻美貓兼好貓。希望蝦蝦現在一樣健康。我們家的兩隻米克斯小貓Marble跟Graphite祝福蝦蝦姊姊平安快樂～（Graphite玩得很開心的時候也會咕嚕嚕嚕嚕叫喔）
Krissi你好:)謝謝你的留言!我疏怠了這個網誌,去年我把蝦蝦跟他哥哥(狗)的生活合併到另外一個空間了~如果你不介意看到英文+犬類參雜的內容,我們目前網誌搬到這裡:
ReplyDeletehttps://woofandspice.com/first-winter-in-new-england/
希望有機會也能看到Marble和Graphite可愛的照片<3